Kiwi merge spre nord
Kiwi a făcut o carieră. Culturile se răspândesc rapid în regiunile calde ale globului. Fructele sunt cultivate la scară industrială în Statele Unite, Israel și sudul Europei: în Spania, Grecia și Franța.
Actinidia chineză este o plantă termofilă, deci în climatul polonez nu poate fi plantată în pământ, dar putem cultiva cu succes alte specii, de ex. visăm la plante în grădină care sunt nu numai frumoase, ci și utile, kiwi este o alegere perfectă.
Alteței sale îi place căldura.
Actinidia, lăsată în forma liberă, poate urca foarte sus. Înfășoară suporturile cu lăstari și dă o furtună de frunze frumoase, cu o nuanță frumoasă de verde proaspăt. Pentru a fi puternic și sănătos, trebuie să îi oferi condițiile potrivite.
Pentru kiwi-ul nostru, să alegem un colț ferit de vânt, de ex. Pe partea de vest sau sud-vest a casei. Planta preferă o astfel de expoziție decât soarele aspru de la amiază, urăște și bazinele cu îngheț.
Să pregătim bine pământul. Actinidia are rădăcini puțin adânci și nu-i place ca solul din jurul său să se relaxeze mai târziu. Are nevoie de sol fertil, relativ umed și bine drenat (nu umed), gros de 1-1,5 m. Reacția trebuie să fie neutră sau ușor acidă (pH 5-6,5). Plantăm plantele în gropi cu compost sau gunoi de grajd descompus, la adâncimea la care au crescut în grădiniță. Cel mai bine este să faceți acest lucru la mijlocul lunii mai, când pericolul de îngheț s-a încheiat. Și atunci să nu economisim apă - alpinistul are nevoie de ea mai ales în perioada de creștere intensă și pe vreme caldă. În primii trei sau patru ani de la plantare, plantele sunt extrem de sensibile la uscăciune și îngheț.Trebuie să le acoperiți la bază cu scoarță sau rumeguș și să le protejați cu atenție pentru iarnă.
Actinidia are încă nevoie de fertilizare adecvată cu preparate cu azot. O hrănim pentru prima dată în al doilea an după plantare. Oferim un total de 30 g azot pur per plantă în trei doze egale aplicate succesiv în aprilie, mai și iunie. Întindeți îngrășământul la baza tufișului, la 20-80 cm de trunchi. În următorii patru ani, doza este crescută cu încă 30 g. Exemplarele de cinci ani au nevoie de 150 g de azot pe sezon.
Doar noi doi
Actinidia este în esență o plantă dioică, așa că, pentru a obține fructe, trebuie să plantați două exemplare în grădină - mascul și femelă, de preferință la doi sau trei metri distanță. Dacă vrem să plantăm mai mulți arbuști în grădină, un exemplar mascul este suficient pentru 5-8 arbuști femele. Apoi, trebuie să alegeți soiurile, astfel încât să înflorească în același timp. Oricine are spațiu pentru o singură plantă ar trebui să aleagă o varietate bisexuală (dioică), de exemplu „Issai”, sau să planteze o plantă masculină pe plantă.
Kiwi Berry înflorește la începutul lunii mai și iunie, cel reperat cu o săptămână mai devreme. Majoritatea insectelor transmit polen, dar poți încerca și tu să polenizezi planta. Trebuie să culegi o floare masculină proaspăt dezvoltată și să o freci de floarea feminină. O singură floare masculină poate poleniza patru sau cinci flori femele.
Secatoarele sunt
utile.Actinidia poate fi lăsată într-o formă liberă, tratând-o ca pe un alpinist ornamental și tăind doar exemplarele prea îngroșate. Dar oricine dorește să aibă o mulțime de fructe bune trebuie să învețe să le taie în mod corespunzător. Tărașul începe să dea roade în al patrulea an după plantare.
În condiții de amator, este cel mai ușor să rulați un kiwi lângă fire întinse între stâlpi, pe garduri sau împotriva pereților. Primii trei sau patru ani se petrec formând plante. Sunt tăiate în ianuarie și februarie înainte de începerea vegetației, altfel „plâng”. În primul an, este scos un conductor puternic, care îl tunde cu 3-5 cm deasupra celui mai mic suport orizontal. În al doilea an, cei mai puternici lăstari laterali sunt răspândiți pe laturi și legați de fire, iar iarna următoare, vârfurile lor sunt tăiate astfel încât să rămână 8-12 muguri pe fiecare ramură. În primăvară, vor crește lăstari din ele, care vor da roade anul următor. Trebuie să le întindeți din nou lateral și să le tăiați vârfurile în august. Datorită acestui fapt, vor lega numeroși muguri de flori.
După recolta de toamnă, scoatem 30-70 la sută. lăstari fructiferi. Desigur, le tăiem iarna, lăsând ramuri la baza lor, din care vor crește noi lăstari fructiferi. În acest fel, oferim lumină și aer către interiorul plantei, ceea ce favorizează maturarea fructelor.
Fruct foarte gustos
Fructele de actinidie netede, cu coaja subțire, pot fi consumate fără decojire. Este o cantitate excelentă de vitamina C (au de patru ori mai mult decât lămâile), potasiu, zinc și micronutrienți. Și cât de gustoase sunt! Bine crude în salate și jeleuri (nu dizolvă gelatina ca un kiwi „adevărat”!), Și, de asemenea, uscate ca stafidele. Pot fi congelate și marinate pentru a face gemuri și chiar vin cu un gust original.
