O adevărată grădină de ierburi este ușor de creat pe balcon sau chiar pe un pervaz larg. Se va potrivi fără probleme dacă plantăm ierburi pe mai multe niveluri: în ghivece suspendate, în buzunare de covorase speciale agățate pe perete, în cutii așezate pe rafturile de perete, pe toate structurile, paturi de flori și rafturi. Cu toate acestea, înainte de a merge la grădinar, merită să ne gândim la ce ierburi vom avea pofta de mâncare în sezonul următor.
Fotografie Arkadiusz Ścichocki / AG
Puteți crea compoziții colorate interesante în ghivece din ierburi. Profitați de varietatea de forme și plantați muștar cu frunze mari, lavandă cu frunze înguste și rozmarin, perne cu cimbru scăzut, umbele înalte de fenicul și cățărături urcătoare una lângă alta.
Speciile înalte sau ramificate (de ex. Dragoste, mărar, tarhon) sunt plantate în spate, iar cele inferioare (de exemplu cimbru, balsam de lămâie, sărat, busuioc, maghiran) în față. Să folosim, de asemenea, o paletă modestă de culori pe bază de plante: să plantăm mentă pestriță și cimbru, busuioc colorat, borage înflorit în albastru și amaranturi de amarant în ghivece. La setul de bază de ierburi, merită, de asemenea, să adăugați specii care sunt încă puțin cunoscute, dar drăguțe și gustoase, de exemplu salată de amarant sau coriandru „Cilantro”.
De asemenea, puteți crea un colț de aromoterapie pe balcon din plante. Mirosul de sărat și de dragoste stimulează, iar mirosul de busuioc, mușcată, mentă și pătrunjel - reîmprospătează. Grădinarii nervoși ar trebui să ciugulească balsam de lămâie, rozmarin, cimbru și lavandă cât mai des posibil, calmându-se nu numai cu parfumul, ci și cu culoarea purpurie a florilor.
Vezi fotografii >>
Aldona Zakrzewska
Vezi si:
Ierburi în bucătărie
Balcon - lounge exterior
Un fotoliu sau o scoică?
