Cum se ajunge la grădina Palacio do Deao
De la Benauli pe coasta unde ne-am petrecut vacanța, se află la aproximativ 30 km de Palacio do Deao din orașul Quepem. Am mers acolo cu un taxi cu un șofer cu un nume neobișnuit - Napoleon. Cu siguranță nu recomand să închiriați o mașină fără șofer în India datorită faptului că regulile drumului din această frumoasă țară fac extrem de dificil să se cunoască … Oricum, chiar și conducerea cu Napoleon m-a amețit și mi-a înnebunit inima de multe ori.
Palatele și conacele de la foști colonizatori, adică portughezii, nu sunt neobișnuite în Goa. De cele mai multe ori, însă, se află într-o stare deplorabilă. Pustii sau chiar locuite de familii hinduse, dar mai degrabă neglijate, se remarcă prin farmecul lor de modă veche din arhitectura contemporană haotică, cu culori bizare și forme bizare.
Vedeți mai multe grădini pe blogul Ogrodnic zka din mers
Istoria grădinii
Palacio do Deao are peste 200 de ani. A fost construit de Jose Paulo - un preot portughez din orașul Braga. Se crede, de asemenea, că preotul este fondatorul orașului Quepem, care a început cu o așezare pentru cei mai săraci indieni fără acoperiș deasupra capului, unde săracilor li s-au învățat meșteșuguri simple precum tâmplărie, croitorie, broderie, astfel încât să aibă o profesie care să se poată întreține singuri. Părintele Jose Paulo a condus așezarea.
- Când am cumpărat acest palat în 2002, a fost o ruină completă? spune Ruben Vasco da Gama, actualul proprietar. Ruben, în vârstă de 45 de ani, este de profesie inginer. A lucrat de multe ori pentru a restabili splendoarea monumentelor arhitecturale. Știa că Palatul Quepem era o adevărată bijuterie, dar trebuia inspirat în viață. Ruben ne arată un album cu fotografii de acum ani? este într-adevăr greu de recunoscut că este aceeași clădire … Înainte ca palatul să devină proprietatea lui Ruben, exista un adăpost pentru femeile fără adăpost, condus de călugărițe. Dar clădirea era atât de epuizată, încât călugărițele au decis să scape de ea.
Fotografie Jolanta Zdanowska, autorul blogului Ogrodniczka din mers
Reuben a decis să cumpere palatul când s-a născut primul său fiu.
- Aveam nevoie de o motivație puternică pentru a lua o decizie atât de serioasă - spune ea - A fost nașterea unui fiu. M-am gândit atunci că cel mai bun lucru din viață pe care îl pot oferi copiilor mei este propria mea casă minunată. Aproape toate economiile familiei au fost achiziționate pentru proprietatea în ruină. Dar acesta a fost doar începutul …
Dar Ruben avea un plan. Soția sa, Celia, de profesie microbiolog, are abilități culinare remarcabile. Ruben și Celia au decis să înființeze un muzeu și un restaurant unic în Palacio do Deao. Au pregătit un plan de afaceri și l-au prezentat mai multor bănci.
- De fapt, s-a întâmplat un miracol! - recunoaște Ruben - Una dintre bănci a decis să ne acorde un împrumut cu dobândă mică (1%!) pentru renovarea clădirii și a grădinii.
Inspirații baroce portugheze
Înainte de a începe lucrările de renovare, Ruben și Celia au făcut o lungă călătorie în Portugalia pentru a cunoaște arhitectura și grădinile din perioada barocă. Au făcut o mulțime de fotografii, au adus multă literatură profesională pe această temă. La urma urmei, Palacio do Deao a fost un monument inspirat în mare parte din barocul portughez.
Cea mai mare provocare pentru ei a fost grădina, care este situată pe mai multe terase, legate între ele prin scări și numeroase elemente de arhitectură mică. Oricum, multe fragmente de arhitectură mică și planul teraselor de grădină sunt destul de bine conservate din vremurile vechi. Proprietarii au redat frumusețea grădinii, deși este destul de greu de spus că a fost o reconstrucție fidelă a grădinii baroce. Grădina seamănă mai mult cu un paradis tropical în care totul crește și înflorește, unde poți auzi păsările cântând și muzica cicadelor. Se spune că Ruben și Celia se ocupă singuri de grădină - tăie arbuști și târâtoare, buruieni și plantează plante noi. Au nevoie în mod excepțional de ajutor din exterior. Ruben a instalat un sistem automat de irigare,care rulează în fiecare zi câteva ore. 11.000 de litri de apă sunt folosiți într-o singură sesiune de irigare în sezonul uscat!
Fotografie Jolanta Zdanowska, autorul blogului Ogrodniczka din mers
Palatul este mare, are 15 camere
În astfel de palate mari exista de obicei o sală de bal, dar din moment ce Palacio do Deao era casa unui preot, balurile nu se țineau aici. Aici există o capelă barocă frumos restaurată.
În camere, Ruben și Celia au adunat o mulțime de mobilier din epoca colonială. Acestea sunt de obicei scaune, bănci și mese frumos sculptate. Într-una dintre săli, Ruben își afișează colecțiile private de timbre poștale și monede care ilustrează istoria Goa.
Palatul istoric este, de asemenea, casa familiei Vasco da Gama. Ruben chiar ne-a arătat camera fiilor săi și dormitorul lor.
Fotografie Jolanta Zdanowska, autorul blogului Ogrodniczka din mers
Vedere din pridvor
Pentru masa de prânz, pregătită de soția lui Ruben, am fost invitați la o frumoasă verandă colonială numită Belvedere, plină de bougainvillea înflorită. Din interiorul palatului, am auzit vocea plângând a legendarei cântărețe portugheze de fado Amalia Rodriguez.
Acest prânz a fost o experiență absolut uimitoare pentru mine, nu numai datorită delicioasei bucătării coloniale tradiționale Goan servite nouă într-o abundență extraordinară, ci și datorită acestei atmosfere leneșe, coloniale … Pur și simplu nu am vrut să plec de acolo! Mai ales că veranda suflă o adiere răcoritoare din râul din apropiere, iar temperatura de afară era de 36,3 grade!
Fotografie Jolanta Zdanowska, autorul blogului Ogrodniczka din mers
