Nowy Świat 22 este o noutate pe harta Varșoviei. Numele nepretențios al cafenelei indică fără cusur locația sa, literalmente la o duzină de pași de palmier. Decorul este destul de auster, minimalist, foarte industrial și totuși confortabil. Lămpi simple, mese și scânduri sunt combinate aici cu elemente turcoaz, cum ar fi sigla restaurantului, etichete și felinare. Un perete de cărămidă brută este frumos însuflețit de un neon albastru cu numele restaurantului. Căldura este, de asemenea, adăugată de baghete pline, chifle și croissante apetisant îngrămădite în vitrina imensă și în jurul casei de marcat. Întregul lucru este luminos, spațios (în ciuda dimensiunilor reduse) și foarte prietenos.
Vara, în Nowy Świat 22, recomand limonade de casă (lămâie și tei), piureuri, Virgin Mohito răcoritor pe bază de pepene verde, salată de legume la grătar cu brânză de capră, bruschetta cu roșii și pâine cu cereale integrale. Sunt curios ce va pregăti restaurantul pentru toamnă și iarnă …
Un alt loc destul de nou este Heritage Shop & Wine by Plac Zbawiciela. Nu am avut timp să-l vizitez înainte de Sicilia, dar după ce m-am întors, am găsit bucata mea de Italia la Varșovia! Interiorul este foarte simplu, dar de bun gust. Scaune, mese și rafturi din lemn, precum și scânduri negre cu specialități zilnice sunt juxtapuse cu borcane colorate pline de pesto și sosuri de roșii, specialități de busuioc sau marmelade dulci în mod natural. Locul este animat de ierburi vesele care arată din aproape toate colțurile (fără să mai vorbim de aromele pe care le adaugă!) Și … etichete colorate ale gamei largi de vinuri care ocupă un întreg perete.
fotografie. Izabela Bek; Heritage Shop & Wine
La fața locului, vom bea delicioase cafea sau prosecco, vom savura un croissant sau focaccia coapte la fața locului, vom gusta măsline și alte antipasti. De asemenea, îmi aprovizionez cămara de acasă: gnocchi de casă (recomand trufe!), Tagliatelle și ravioli, anghinare (pe care proprietarul a început să le aducă special pentru mine - au fost după două zile!), Măsline, pesto genovese și siciliano și cel mai bun italian brânzeturi în Varșovia. Jur că este primul loc în care Taleggio și Fontina au gustul ca ar trebui!
În cele din urmă, câteva cuvinte despre un spațiu ușor diferit - strict pentru cumpărături. În Occident, ideea magazinului concept nu a mai fost cunoscută de ieri, în timp ce în Polonia este încă la început. Dar există un loc pe care îl pot recomanda sincer - este GOOODAY pe Mysia 3, nivelul -1. Un spațiu care pare a fi foarte auster, cu pereți de beton și cărămidă și pardoseli răcoroase, dar totuși propice cumpărăturilor și … gusturilor de modelare! GOOODAY este împărțit în două părți complementare. Designul interior este dominat de mobilier și accesorii în stil scandinav, dar cu un indiciu de nonșalanță pariziană. Țesături, materiale și materii prime - naturale și de cea mai înaltă calitate. Prețuri - foarte variate, practic toată lumea își poate permite un articol frumos.
Partea vestimentară este o meccă pentru cei dintre noi cărora le place să susțină moda poloneză și, în același timp, să se aboneze la stilul „tres chic”. Proprietarii GOOODAY selectează cu atenție designerii cu care oferă să coopereze: hainele și accesoriile lor trebuie să fie nu numai frumoase și confortabile, ci mai presus de toate perfect proiectate, construite și finisate. Colecțiile de mărci precum Nenukko, Kiss the Frog, Manu, Pola & Frank, Kids on the Moon, Grain de chic, Kurnik Shop sau Lous constituie un întreg complementar, dar nu monoton. Nimic altceva decât să mergi la cumpărături!
VEZI FOTO >>>
