Nigella damascena
Această plantă (Nigella damascena) are o viață scurtă - doar pentru sezon, dar își schimbă aspectul frecvent. Răsadurile tinere pot fi confundate cu năsturelul, în timp ce cele mai în vârstă seamănă cu mărarul, deoarece au frunze asemănătoare firelor. La sfârșitul primăverii, un vârf rotunjit acoperit cu sepale albastre, care sunt confundate cu petale, apare pe vârfurile lăstarilor. Soiurile de grădină au de obicei mai multe vârtejuri. Petale adevărate se transformă în faguri în formă de calicel care înconjoară anterele și pistilii lungi și pliați. Florile sunt delicate ca un nor.
În fotografia de mai sus: sămânță neagră primăvara
Fotografie Flora Press
În fotografia de mai sus: sămânță neagră vara
Chimen negru
Englezii romantici i-au dat negruului numele fermecător dragoste-în-o-ceață, cu toate acestea negrii o numesc doamnă robustă sau diavol-în-tufiș. Fructul său seamănă cu un cap cu coarne, iar frunzele uscate, deși nu sunt capabile să rănească pielea, seamănă cu crenguțele spinoase. Capetele sunt foliculi fuzionați, balonați, acoperiți cu pistili întăriți. Pe măsură ce se coc, devin maronii, izbucnesc în vârf și presară semințe negre de cărbune. Engleza romantică i-a dat negrului numele minunat de dragoste-în-o ceață, cu toate acestea negrii o numesc doamnă robustă sau diavol-în-tufiș. Fructul său seamănă cu un cap cu coarne, iar frunzele care se usucă,deși nu sunt capabili să rănească pielea - crenguțe spinoase. Capetele sunt foliculi fuzionați, balonați, acoperiți cu pistili întăriți. Pe măsură ce se coc, devin maronii, izbucnesc în vârf și presară semințe negre de cărbune.
În fotografia de mai sus: sămânță neagră în toamnă
Fotografie Flora Press
În fotografia de mai sus: semințe negre iarna
Stand de chimen negru
Semințele negre cresc bine la soare în sol fertil, bine drenat. Se însămânțează toamna sau primăvara devreme într-un loc permanent imediat, deoarece nu îi place replantarea. Este perfect pentru umplerea golurilor rămase după becurile de primăvară estompate și pentru frontierele de frontieră. Înflorește toată vara și se răspândește ușor. Când toamna este însorită, se usucă frumos și poate supraviețui în paturi de flori până la îngheț - la începutul iernii, decorată cu îngheț, arată ca bijuterii rafinate. Apoi, este de obicei deteriorat de ploaie și vânt, dar unele plante pot fi recoltate mai devreme, de îndată ce fructele sunt coapte și utilizate pentru buchete uscate.
În imaginea de mai sus: florile de chimen negru au un diametru de 4,5 cm. Sunt albastre, albe, roz și violet, iar în soiul „Mulbery Rose”, mai întâi gălbui și apoi roz. Plantele cresc până la 40 cm, numai soiuri pitice, de exemplu „Blue Midget” - până la 20 cm
Fotografie Flora Press
În fotografia de mai sus: „Chimenul negru estic„ Transformer ”se distinge printr-o coroană magnifică din stâlpi
Alt chimen negru
Chimenul estic (N. orientalis) și spaniol (N. hispanica) este, de asemenea, un ornament. Cu toate acestea, cel mai important este chimenul negru (N. sativa) cultivat ca plantă. Semințele sale cu un gust ascuțit și un miros asemănător cu nucșoara sunt folosite, printre altele, în pentru pâine și brânză. Pe de altă parte, semințele de chimen negru au o aromă și o aromă blânde. Cu toate acestea, nu trebuie consumate deoarece conțin damasceină. Damascul negru este adesea confundat cu semințele negre, deși cele două specii se disting ușor. Chimenul negru are flori fără volan verde și fructe alungite în formă de butoi.
În fotografia de mai sus: „Curiosity” spumant de cumin negru are postări neobișnuit îndoite
Fotografie Mențiuni Wikimedia
În fotografia de mai sus: Chimenul negru, oarecum similar cu chimenul Damasc, este o plantă și un condiment
