Dogwood comestibil - răsaduri, soiuri, cultivare - grădini electronice

Dogwood comestibil

Dogwood (Cornus mas), cunoscut și sub numele de Dogwood, este un copac de foioase mic originar din sud-estul Europei, din Caucaz și din Asia de Vest. În Polonia atinge 4 până la 7 m înălțime, formând o coroană largă și rotunjită. Dogwood - un arbust care este frumos pe tot parcursul anului

Dogwood comestibil - aspect

Lăstarii de câine sunt verzi, devenind maronii pe partea însorită. În perioada fără frunze, lăstarii pot distinge cu ușurință între muguri vegetativi și generativi. Mugurii de frunze sunt subțiri, alungiți și ușor ieșiți din crenguțe, în timp ce mugurii de flori sunt sferici, așezați pe mânere scurte. Florile apar foarte devreme, cu câteva săptămâni înainte ca frunzele să se dezvolte. În funcție de temperatură, acestea înfloresc din martie până în aprilie. Florile sunt galbene, adunate în inflorescențe în formă de cap în diametru de 2 cm, intens parfumate, deși mulți oameni consideră că acest parfum nu este foarte plăcut. După deschiderea solzilor care acoperă mugurii, aceștia sunt mugurii inflorescențelor. Florile sunt echipate cu un disc mare de miere care emite nectar,prin urmare, în timpul înfloririi, copacul este o sursă valoroasă de hrană pentru albine și multe alte insecte. Frunzele câinelui sunt similare cu cele ale câinelui comun, cu singura diferență că au smocuri de păr alb în axilele venei de pe partea inferioară a lamei frunzei. Lamele frunzelor așezate pe pețioluri scurte au o formă ovoid-eliptică, sunt margini întregi cu câteva perechi de vene laterale arcuate. Frunzele sunt verzi pe ambele părți. Fructul se coace în august și septembrie, asemănător cu prune mici, alungite, cu pielea roșie închisă, lucioasă și carne suculentă de cireș. Fructele au o lungime de 1,5 până la 2,5 cm, fiecare cu o piatră foarte dură, alungită.Pe lângă fructele valoroase, câinele este cultivat pentru frunzele sale frumoase și pentru înflorirea foarte timpurie. La sfârșitul lunilor februarie și martie, crenguțele de dogwood pot fi tăiate și grăbite într-o vază - la fel ca crengile de forsythia - și apoi utilizate pentru decorarea interioară. Probleme cu Dogwood

Dogwood comestibil - cerințe

Dogwoodul comestibil este o plantă ușor de păstrat, tolerantă la condițiile de creștere nefavorabile. Copacii cresc bine în sol mediu, de preferință calcaroasă, în locuri însorite, dar tolerează și seceta și umbra destul de bine. Gardurile vii din câinele se formează cel mai bine iarna sau vara, deoarece atunci când sunt tăiate la începutul primăverii, „plâng”. Plantele prezintă o rezistență ridicată la infecție prin boli fungice și atacuri de dăunători și rareori necesită tratamente de protecție. Dogwood nu numai pentru gurmanzi

Dogwood comestibil - aplicație

Câinele comestibil este potrivit pentru cultivarea în grădini mici de casă și în verdeață urbană, în special în zonele de locuit, unde se prezintă excepțional de bine în timpul înfloririi și rodirii.
Dogwood este perfect pentru plantare sub formă de gard viu. Interesant este faptul că, în ciuda tăierii regulate, plantele păstrează încă capacitatea de înflorire și fructificare, deși cantitatea de fructe obținută este evident mai mică.
Fructele coapte pot fi consumate proaspete, deși gustul este destul de acid. Cu toate acestea, sunt perfecte pentru conserve, mai ales pentru a face tincturi (celebrul dogwood), conserve, gemuri, jeleuri și compoturi. Fructele complet coapte care au căzut din copac sunt cele mai potrivite pentru conservă. În medicina populară, fructele de câine au fost folosite ca remediu împotriva scorbutului.

www.katalogiroslin.pl