Orez ananas în stil thailandez
Puneți tocat: 1 lingură de rizomi de ghimbir, 2 căței de usturoi, 3 ardei iute, jumătate de ardei dulce și o linguriță de pastă de curry pe uleiul fierbinte. Amestecând, adăugați o cană și jumătate de orez fiert, ou crud, sare, după 4 minute - prăjiți creveții câteva minute. Umpleți ananasul gol cu această masă.
Articolul provine de pe site-ul e-ogrody.pl
Ananas cu brânză de vaci
Se curăță ananasul proaspăt și se taie cubulețe mici. Clătiți frunzele de salată colorată, scurgeți-le și zdrobiți-le puțin, apoi puneți-le pe o farfurie, condimentați cu sare și piper alb. Puneți brânza de vaci în mijloc, de preferință așa-numita brânză de vaci de țară. Chiar înainte de servire, acoperiți salata cu bucățile de ananas
Tort de ananas
Așezați feliile de ananas pe o tigaie cu formă de arc cu diametrul de 21 cm și cireșele confiate în centrul lor. Amestecați 100 g de unt, făină de grâu și zahăr, 2 ouă, 2 linguri de suc de ananas și o linguriță de praf de copt într-un mixer. Se toarnă aluatul în matriță și se coace 35 de minute la 200 C. Puneți-l pe o farfurie „cu susul în jos”.
Carne de porc cu ienupăr
Se prajeste ceapa decojita, tocata in ulei si 0,5 kg bucati de porc condimentate cu sare, piper, boia dulce si usturoi. Apă cu bulion, adaugă boabe proaspete de ienupăr și puțină scorțișoară. Fierbeți până se înmoaie, durați 15 minute împreună cu bucăți de măr și morcov.
