Cu toate acestea, actinidia chineză are rude care rezistă cu succes la înghețuri până la -35 grade C. Unele soiuri pot fi plantate chiar și în Siberia. Diferența este că fructele actinidiei rezistente la îngheț sunt mai mici (seamănă cu groselele mari de agrișe) și sunt acoperite cu o piele netedă și subțire. Conțin cantități uriașe de vitamina C (de 4 ori mai mult decât portocalele!) Și mult potasiu valoros. Le puteți mânca crude, le puteți adăuga la prăjituri și deserturi, le puteți face salate, conserve și chiar le puteți usca.
Această plantă are atât de multe beneficii încât într-adevăr merită o promovare mai largă.
Sfaturi practice
Actinidia este un alpinist și poate urca foarte sus. Înfășoară în jurul suporturilor cu lăstari puternici și produce o furtună de frunze verzi frumoase și proaspete. Când doarme iarna, este complet rezistentă. Cu toate acestea, înghețurile de primăvară sunt periculoase pentru el, când seva începe deja să circule în plantă. Prin urmare, trebuie să alegeți un colț însorit pentru ea în grădină, la adăpost de vânt, de preferință în partea de sud-vest sau vest a casei. Solul trebuie să fie fertil și umed, dar nu umed.
Plantele proaspăt plantate trebuie udate abundent. Iarna, necesită protecție sub forma unei movile de scoarță sau rumeguș, îngrămădite în rădăcini. Pentru ca actinidia să rodească abundent, are nevoie și de fertilizare adecvată în timpul sezonului de creștere. Începem fertilizarea în al doilea an după plantare.
Lăstarii Actinidia se pot prelungi cu 2 sau chiar 3 metri pe parcursul anului. Deci este o plantă cu creștere extrem de rapidă. În mod ideal și în cel mai scurt timp, va acoperi un gard urât, perete, pergolă sau chiar un foișor mare. La vecinii mei, actinidia a acoperit frumos un stâlp electric din beton, transformându-l într-o coloană de verdeață naturală. Cu toate acestea, oricine ar dori să crească acest târâtor ca plantă de consum, care dă fructe delicioase și sănătoase, ar trebui mai degrabă să păstreze actinidia lângă stâlpi cu fire întinse orizontal. Pentru ca planta să poată fructifica din abundență, trebuie să învățați să-l tăiați în mod corespunzător. Dar dacă actinidia este în principal o plantă ornamentală în grădina noastră, este suficient să tăiem numai lăstari excesiv bombați și îngroșători în fiecare an.Tunderea se efectuează în februarie, deoarece planta care este tăiată mai târziu „plânge”.
Există încă un fapt interesant despre fructul actinidiei. Majoritatea soiurilor sunt plante dioice, ceea ce înseamnă că va trebui să plantați o specie femelă și masculină una lângă alta pentru a obține fructe gustoase. Cu toate acestea, dacă vrem să plantăm mai mulți arbuști, un bărbat este suficient pentru 5-8 arbuști femele. Oricine are loc pentru o singură plantă ar trebui să aleagă bisexualul „Issai”. Actinidiile de la buni producători au întotdeauna genul pe etichetă.
Soiuri interesante
- Weiki - are exemplare feminine și masculine. Bărbații sunt polenizatori buni pentru toate soiurile de Actinidia. Fructează foarte abundent în octombrie. Cel mai rezistent la îngheț. Rezista pana la -30 grade C.
- Jumbo - un soi feminin cu fructe extrem de mari și foarte dulci. Rezista la ingheturi pana la -25 grade C.
- Ken's Red - soi feminin. Fructul este dulce și persistă mult timp pe crenguțe, devenind roșu la soare. Se coc în septembrie. Rezista pana la -25 grade C.
- Issai - varietate bisexuală (flori feminine și masculine pe un tufiș). Arbust îngrijit și compact. Fructează în al doilea an după plantare, dar târziu - la sfârșitul lunii octombrie. Rezista pana la -25 grade C.
O altă specie, cunoscută sub numele de garoafe actinidia, ar trebui tratată mai degrabă ca o viță de vie ornamentală decât ca un arbust de fructe, deoarece fructele coapte cad imediat la pământ, ceea ce face dificilă culegerea. Cu toate acestea, această specie are frunze extrem de interesante, care la plantele mai vechi (în special la exemplarele masculine) devin parțial albe în luna mai, iar apoi devin roz. În acest moment, tufișul arată extrem de atractiv, cu frunze verde-alb-roz. Specia este complet rezistentă la înghețurile poloneze.
