Rețete de mure
UN APERITIV ELEGANT
Tăiați castraveții de șarpe în felii groase de 3 cm și scufundați puțin carnea, creând un fel de cupe. Sareați ușor interiorul și tăiați marginile cu cuișoare. Apoi umpleți-le cu brânză și decorați-le cu o frunză de pătrunjel și fructe de mure proaspete.
Fotografie Łukasz Giza / Agencja Gazeta
DESERT EXCELENT
Tăiați 20 de grame de aluat filo finit în pătrate și coaceți timp de 2 minute într-un cuptor preîncălzit la 160 ° C. 3 gălbenușuri, rase cu 2 g zahăr, se toarnă 150 ml smântână 30% fiartă cu vanilie. Așezați aluatul cu mousse concentrat și mure. Adăugați o lingură de înghețată și vanilie.
Rețete de mure
COOKIES CU UMPLERE
Frământați aluatul din 3 pahare de făină de grâu, 3 linguri de zahăr pudră și 3 smântână, 10 grame de unt, 2 ouă și 2 lingurițe de praf de copt. Le racim la frigider, iar dupa o ora le rulam, le taiem fasii, punem dulceata si le lipim impreuna. Coaceți 20 de minute la 180 ° C.
Fotografie Shutterstock / Irina Mos
SALATA DE FRUCTE
Ne decorăm propriile fructe: mure și bucăți de căpșuni și exotice: kiwi și kumquat tăiate în bucăți cu frunze de mentă. Rezultatul este un amestec multicolor de fructe parfumate și plante, cu un gust dulce și acru. O servim ca aperitiv sau desert.
