coacăze
Întregul pământ a primit fructul de afine (Vaccinium). Aproximativ 400 din speciile lor pot fi găsite în lume; printre ele diverse forme de arbuști, arbuști și chiar forme de arbori tropicali. Afinele aparțin familiei erici (Ericaceae) și locuiesc în zone din Cercul Polar Arctic, Himalaya și Anzi până în Noua Guinee ecuatorială. Pedigree-ul lor este impresionant: afinele au fost probabil ciugulite de dinozauri, deoarece urme ale acestor plante au fost găsite în depozitele geologice din perioada Cretacicului (acum 65 de milioane de ani). Afine Highbush, adică. Cultivarea și îngrijirea în grădinăDe unde vine afinul highbush?
Istoria sa este veche de peste 100 de ani. Există încă discuții despre originea afinului american, cunoscut și sub numele de highbush sau afine americană (Vaccinium corymbosum), vărul afinului de pădure. Cel mai probabil a ajuns pe teritoriul Statelor Unite de astăzi din America de Sud prin Insulele Caraibe și malurile nisipoase ale Atlanticului. Este dezbrăcat pentru iarnă, iar oamenii de știință cred că toate formele de afine care aruncă frunze în climă temperată provin din formele lor lemnoase tropicale.Afinul Highbush a fost selectat în SUA la începutul secolului trecut. Lucrările de reproducere au început în secolul al XIX-lea, când cererea pentru fructe pădure sănătoase a crescut odată cu industrializarea și expansiunea rapidă a orașelor. Prin urmare, se poate argumenta că, ca plantă de livadă, afinul sărbătorit împlinește cea de-a suta aniversare. În 1909, s-a descoperit - ceea ce pare evident astăzi - că succesul în cultivarea afinelor este legat de aciditatea substratului. Apoi a venit timpul să selecteze formele de afine cu fructe mari, au învățat să le reproducă din butași și au învățat secretele polenizării. Lucrările de reproducere sunt încă în desfășurare și aduc în mod constant noi soiuri. coacăze
Unde se cultivă cel mai mult afinele
Astăzi, plantațiile de afine highbush sunt împrăștiate peste tot în lume. Le putem găsi în Europa, Australia, Chile, Japonia și Noua Zeelandă. Cel mai mare producător al acestor fructe de padure este, desigur, Statele Unite, unde sunt folosite și în conserve. Europa tratează afinul ca un fruct de desert și îl mănâncă mai ales crud. Cei mai mari amatori ai săi sunt germani, olandezi și scandinavi.Afinul în Polonia - primul soi
Dar avem și ceva de care să ne mândrim. Când în anii 1970 a existat un boom de afine, această plantă a fost adusă și în Polonia. Precursorul cultivării sale a fost Departamentul Cultivării Fructelor de la Universitatea de Științe ale Vieții din Varșovia. A fost stabilit aici primul câmp experimental, unde au fost testate soiuri utile în climatul nostru. Astăzi avem cele mai mari plantații din Europa - până la 2.000 ha de culturi! Exportăm fructe în multe țări vecine. În 2004, a fost înregistrat soiul polonez „Bonifacy”. Autorul său este o echipă condusă de Dr. Kazimierz Pliszka, care merită pe bună dreptate titlul de tată al afinei highbush din țara noastră.Afinul american este un medicament
Este păcat că în Polonia afinul american este încă tratat ca un fruct exclusiv, deoarece probabil ar ocupa primul loc în plebiscitul global pentru fructul secolului XXI. Beneficiile sale pentru sănătate pentru oameni în era computerului sunt enorme. În primul rând, este perfect pentru toți cei care vor să rămână în formă și tineri. Boabele sunt suculente, parfumate, dulci și sărace în calorii. Datorită semințelor mici, ele reglează digestia, conțin mult calciu, fosfor, acid folic și multe alte vitamine. Principalul avantaj al afinei americane este însă fitoestrogenii care distrug colesterolul (LDL), precum și antioxidanții care prind radicalii liberi. Consumul de fructe de afine crude este o prevenire a bolilor stilului de viață, arteriosclerozei și cancerului.Nu se oprește aici. Antocianinele responsabile de culoarea albastră a afinelor îmbunătățesc microcirculația globilor oculari, înmulțesc fluxul de sânge din retina ochiului și îmbunătățesc vederea. Preparatele de afine sunt un supliment alimentar obligatoriu al informaticienilor japonezi. Cercetările privind crearea produselor cosmetice pentru întinerirea afinelor se efectuează și în lume. Nu este de mirare că americanii numesc afine fructul viitorului. Afin, enciclopedia americanăCercetările privind crearea produselor cosmetice pentru întinerirea afinelor se efectuează și în lume. Nu este de mirare că americanii numesc afine fructul viitorului. Afin, enciclopedia americanăCercetările privind crearea produselor cosmetice pentru întinerirea afinelor se efectuează și în lume. Nu este de mirare că americanii numesc afine fructul viitorului. Afin, enciclopedia americanăCum arată afinul highbush
Afinul american este un arbust înalt izbitor (1,5-2 m) cu lăstari drepți drepți. La sfârșitul primăverii (mai, iunie), florile albe adunate în ciorchini îi adaugă frumusețe, iar toamna frunzele sunt frumos decolorate în galben și roșu. Plantele rodesc, în funcție de soi, de la începutul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie. Boabele de la capetele lăstarilor se maturizează treptat și sunt ușor de cules. Un tufiș poate recolta de la 3 la 6 kg de fructe. Acestea sunt îndepărtate în câteva zile după ce sunt complet vopsite. Boabele proaspete sunt acoperite cu o floare albastră. Recoltat poate fi păstrat în frigider până la … 10 săptămâni! De asemenea, pot fi congelate. Tufele americane de afine au cerințe nutriționale scăzute și nu se îmbolnăvesc,deci nu necesită nicio îngrijire chimică specială. Într-o plantație mică de grădină, este suficientă protecție naturală (de exemplu, extracte de urzică, Citrosept) și aceeași fertilizare. Cu toate acestea, nu este o plantă pentru leneși. Afinele au nevoie de îngrijire adecvată pentru ca fructele lor să dea roade (vezi caseta). Dar efortul va fi răsplătit frumos.Reducere afine
Afinul american nu este doar o plantă fructifică valoroasă, ci și un arbust ornamental. În plantații este cultivat în rânduri chiar mulci, dar în grădină poate fi un element important al unui pat decorativ de afine. Poate fi însoțit de afine cu cerințe similare în ceea ce privește aciditatea solului, de exemplu, afine cu fructe mari sau lingonberries. Fructul de Kamchatka va fi, de asemenea, util. Acesta din urmă este foarte puțin solicitant și va fi mulțumit cu un substrat permeabil și un pH de 6-7. În acest fel, va fi creată o cămară de grădină și farmacie atractivă, plină de vitamine, gustoasă și colorată.Pentru a vă bucura de fructe pentru o lungă perioadă de timp, merită să alegeți mai multe soiuri de afine care coacă la rândul lor pentru un pat de afine. Regina soiurilor este „Bluecrop”, care dă roade de la sfârșitul lunii iulie până la primul îngheț. Crește până la 2 m înălțime. Este ușor de cultivat, rezistent la îngheț și boli și dă multe fructe. Este o plantă ideală pentru începători.
Oricine are puțin spațiu poate planta un mic "compact" Bluegold. Are o formă sferică elegantă și poate fi cultivată și în containere mari pe terasă sau balcon. Merită, de asemenea, interesat de „Earlyblue” cu fructe timpurii (fructele de pădure apar în prima jumătate a lunii iulie), producând abundent „Duke” sau „Chandler”,ceea ce dă fructe excepțional de mari (aproximativ 3 cm în diametru).
Cultivarea highbush
afine de plantare afine americane
Situl ar trebui să semene cu un loc pe care îl găsim în pădurile de pini. Acesta va fi ferit de vânt, însorit, cu sol permeabil la lumină (afinelor nu le plac straturile de lut). În mod ideal, apele subterane ar trebui să fie la o adâncime de 60-100 cm - dincolo de acoperirea plantelor cu înrădăcinare superficială.
Când să plantați afine
Cel mai bun moment pentru plantarea afinelor este toamna și primăvara. Dacă îl plantăm toamna, trebuie protejat împotriva înghețului cu mulci sau rumeguș.
Terenul pentru afine
Merită să le pregătești bine. Găurile extinse (aprox. 30 cm adâncime) sunt acoperite cu turbă acidă, sol de frunze și rumeguș compostat. Aciditatea trebuie să fie cuprinsă între 3,5-4,5 pH.Cum să plantați un afine
Plantele în vârstă de doi sau trei ani sunt plantate cu o minge de rădăcină la o distanță de 1 x 2,5 m. Cel mai bun timp de plantare este toamna.Udarea afinelor
Umiditatea suficientă este esențială. Trebuie să aveți grijă de udarea corespunzătoare mai ales în primul an după plantare. Fiecare tufiș trebuie să primească cel puțin 10-20 litri de apă pe săptămână. Cu toate acestea, planta nu-i place inundațiile (vezi - substrat)Fertilizare cu afine
Înainte de a planta arbuști, merită să faceți o analiză a solului pentru a vedea cum va trebui să completați "dieta" de afine. Planta este sensibilă în primul rând la deficiențele de azot, dar, din păcate, este la fel de ușor de fertilizat în exces. Prin urmare, cel mai bine este să dați azot în doze mici - primăvara, fiecare bucșă este alimentată cu o doză de 10 g de sulfat de amoniu de trei ori sau de două ori cu o doză de 10 g de azotat de amoniu. Plantele tinere sunt hrănite toamna, după sfârșitul vegetației, cu îngrășăminte multicomponente (30 g pe tufă). Este posibil să se utilizeze îngrășăminte cu acțiune lentă, cum ar fi pentru conifere, dar în doze mici.Pentru a preveni buruienile, cel mai bine este să mulciți patul de afine cu rumeguș de conifere. Acest lucru reduce pierderile de apă și reglează temperatura solului. Mulciul care se descompune furnizează, de asemenea, plantelor substanțe organice. Trebuie completat la fiecare doi sau trei ani.
Tunderea afinelor
Arbuștii mai vechi ar trebui să fie radiografiați, îndepărtând lăstarii bolnavi și prea îngroșațiPret afine
Nu puteți economisi pe aceste arbuști, trebuie să le cumpărați într-o grădiniță bună. Când cumpărați pentru prima dată, veți avea nevoie de două piese - masculin și feminin. Altfel nu vor da roade. Costul unui tufiș mic este de aproximativ 25
