CE SERVICE PATONII
Teren fertil . Solul trebuie să fie lut nisipos, încălzindu-se rapid și ușor umed, hrănit cu gunoi de grajd sau compost (4-5 kg / m2), ușor acid sau neutru.
Căldură. Semănați semințele în pământ numai atunci când pământul se încălzește bine, adică la sfârșitul lunii aprilie sau mai târziu. De asemenea, trebuie să așteptați aura aproape de vară cu răsaduri. La frig, plantele nu cresc, decât dacă sunt acoperite cu agrotextil. La temperaturi peste 20 ° C, ele compensează rapid semănatul sau plantarea târzie.
Piesa mare. Pentru o plantă aveți nevoie de aproape 1 m2 de suprafață. La compactare, patisonii dau roade prost și se îmbolnăvesc mult mai des.
Umiditate moderată. Pe vreme uscată, solul din jurul plantelor trebuie udat, de preferință cu apă călduță, încercând să nu udăm frunzele.
Recoltarea frecventă. Fructele tinere, cu diametrul de 4-6 cm, au o piele subțire și o aromă delicată. Se întăresc pe măsură ce cresc. Lăsarea lor pe tufiș inhibă înflorirea în continuare, ceea ce face ca plantele să producă mai puțin.
Rețete Patisons Patisons
tineri sunt consumate crude, prăjite în cartofi prăjiți sau amestecate cu usturoi și utilizate ca pastă. De asemenea, pot fi fermentate și conservate ca castraveții. Cele mai mari, cu diametrul de până la 15 cm, sunt perfecte pentru coacerea cu umplutură de carne sau legume.
Știați că …
Fructele patisonului sunt ușor digerabile și sărace în calorii. Acestea oferă multă vitamină C, precum și magneziu și fier. Nu acumulează nitrați nocivi.
VETI CUNOȘTI PATISONUL PE CULOARE
Soiurile diferă prin culoarea fructului. În plus, în timpul maturării, pielea lor își schimbă culoarea:
„Polo F1” - de la ușor verzui la crem, „Disco” - de la crem la albicios, „Jet” - de la verde deschis la verde închis, „Verde închis Scallopini F1” - de la verde închis pentru violet închis; „Sunny Delight F1” - de la galben deschis la galben intens, „Galben Scallopini F1” - de la galben deschis cu un inel verde la coadă, la galben-portocaliu.
CIUDAT VOPSIT PENTRU DECORARE
Fructele patisonului sunt foarte frumoase, uneori au forme sofisticate și culori originale. Recoltate după ce au ajuns la maturitate completă în bucătărie, acestea nu sunt folosite, ci așa-numitele. dovleceii decorativi sunt folosiți pentru a crea decorațiuni de fructe durabile. Datorită faptului că pielea lor este foarte dură și carnea conține puțină apă, pot supraviețui câțiva ani acasă.
