Formarea și menținerea stratului de zăpadă în lunile cele mai reci ale anului este de o mare importanță pentru iernarea plantelor cultivate în grădini. Este chiar o condiție pentru supraviețuirea speciilor din clime mai calde, care nu sunt complet rezistente la temperaturi scăzute. Zăpada protejează aceste plante de îngheț, permițându-le să aștepte primăvara fără prejudecăți. Un strat gros de zăpadă izolează în mod eficient solul împotriva înghețului profund, iar ramurile copacilor și arbuștilor acoperiți de zăpadă sunt protejate nu numai împotriva frigului, ci și împotriva uscării - în special pentru speciile cu frunze durabile. Sub acoperișul zăpezii, astfel de arbuști iernează bine, cum ar fi: periwinkle comun, goltery târâtoare, marshmallow japoneză, euonymus Fortune,erica si erica.
Din păcate, zăpada poate fi, de asemenea, un motiv de îngrijorare, mai ales atunci când plouă puternic, este umed și lipicios. Apoi, ramurile copacilor și arbuștilor se îndoaie și chiar se rup sub greutatea sa. Soiurile coloane sau sferice de coniferi și arbuști sunt cele mai vulnerabile la daune. Lăstarii lor grei se îndoaie ușor sub presiunea snowmobilului și pot fi deformate permanent. Pentru a preveni acest lucru, plantele susceptibile la deformare trebuie acoperite cu o plasă de umbrire sau ușor legate de sus în jos cu o frânghie. Acest tip de protecție este necesar în primul rând pentru formele coloane de tisă, ienupăr și pini, precum și soiurile sferice de chiparos și tuia. Desigur, nu toate soiurile sunt la fel de susceptibile la deformare, de ex.sferica Thuja occidentală „Danica” este extrem de compactă și durabilă, la fel ca Tisa „David” cu coloane înguste - ambele soiuri nu necesită nicio protecție împotriva zăpezii.
