Floarea-soarelui sunt florile mele preferate. Literal și figurat Așa cum se potrivește unui Leu zodiacal, îi devor cu ochii mei - și nu numai. Îmi place să le ciugulesc fețele zâmbitoare. Sunt indomitabil în asta. Eu anihilez cu ușurință 3-4 flori de soare pe zi! Câte sâmburi sunt? E greu de numărat! Îi voi ciuguli în timp ce ultima floarea soarelui se legănă în jurul grădinii noastre de bucătărie! Cele cumpărate de la tarabă nu sunt niciodată atât de gustoase.
Le cultiv eu însumi - plantez semințele de anul trecut în pământ printre plante perene, am grijă de răsadurile emergente, care de obicei nu îmi provoacă probleme. În cele din urmă, rup coșuri coapte pline de sâmburi și apoi le desfac în serile de vară.
În fiecare an, floarea-soarelui creează un ecran verde în jurul paturilor de legume din grădina noastră. Fiica mea Kalinka este agitată între ele - chiar lângă ea are leagăne și un mini loc de joacă. Vrem ca ea să cunoască gusturile grădinii copilăriei, să simtă respect pentru natură.
Îmi place să mă relaxez în timp ce lucrez în grădină. O fac în mare măsură pentru Kalinka - vreau să mănânce legume și fructe sănătoase. Pe lângă salată, ridichi, dovlecei și arpagic, cresc și flori comestibile, pe care le adaug adesea la salate și decorez feluri de mâncare cu ele. Margaretele, nasturtium, daylilies, violetele arată frumos pe o farfurie, au gust în tincturi. De asemenea, cultiv ierburi în paturi și în ghivece: busuioc, dragoste, cimbru, mentă …
Încă exagerez, semăn și plantez ceva în grădină. Este la fel de captivant ca mobilarea interiorului. Cu toate acestea, când Janusz și cu mine am cumpărat recent o bucată de pădure, ne-am promis că ne vom abține să nu ne amestecăm. În pădurea noastră există ierburi sălbatice ale căror nume nici nu-mi amintesc. Ne gândim adesea la asta când suntem în oraș. Folosim fiecare moment liber pentru a privi acolo și a încetini ritmul vieții.
„MAGNOLIA” RECOMANDĂ
Floarea-soarelui comună (Helianthus annus) este una dintre cele mai impresionante flori de vară. Crește până la 3,5 m înălțime, iar inflorescența sa, numită coș, poate ajunge până la 50 cm în diametru! Centrul său este umplut cu flori tubulare, care variază în culori în funcție de soi, iar în exterior există flori ligulate galbene. Planta înflorește din iulie până în octombrie, în funcție de data însămânțării. Copiile mai vechi nu tolerează bine transplantul. Poziția pentru floarea-soarelui trebuie să fie însorită și ferită de vânt, iar solul să fie moderat umed, fertil și bine fertilizat.
Grijite corespunzător, floarea-soarelui este rareori atacată de dăunători și boli, dar frunzele și vârfurile lor de creștere pot fi consumate de melci. Afidele pot apărea și pe ele. Dăunătorii trebuie combate cu preparate adecvate.
