Adevărații pasionați de gătit își vor întoarce nasul. Oamenii ocupați și cei care nu se simt foarte încrezători în bucătărie își vor întinde în cele din urmă aripile. Aragazuri pentru ouă, echipamente pentru prepararea deserturilor, pentru prăjirea floricelelor - sunt doar gadgeturi sau echipamente necesare vieții?
Argumente pentru:
Acestea vă permit să economisiți timp, deoarece nu trebuie să monitorizați constant vasul - un semnal acustic vă va informa dacă vasul este gata.
Bun pentru începători. Nu se pune problema accidentelor culinare! În aragazul pentru ouă ouăle nu se rup; dacă vrem să fiarbă moale, asta avem. Iar pizza dintr-un mini cuptor special va fi întotdeauna crocantă.
Ele ajută la obținerea stăpânirii culinare. De exemplu, brioșele coapte într-un dispozitiv dedicat sunt de obicei mai umede decât cele de la un cuptor, deoarece „ajung” sub capac și aburul nu scapă.
Datorită lor veți încerca delicatese. Astăzi ar fi dificil să faci o racletă precum păstorii elvețieni: pe pietre fierbinți stivuite în jurul focului într-o colibă. Un grătar electric vă va ajuta.
Argumente împotriva:
Nu vor convinge adevărații gurmanzi. Potrivit fanilor ortodocși ai bucătăriei italiene, pizza adevărată ar trebui coaptă timp de 90 de secunde într-un cuptor pe lemne, încălzit la 485 grade Celsius.
Nu întotdeauna accelerează munca. De exemplu, producătorul de brioșe poate coace doar 7 prăjituri la un moment dat; Producătorii de iaurt au, de asemenea, o capacitate limitată (de obicei un litru).
De multe ori putem obține același efect cu remedii casnice. Când pregătiți iaurtul, puteți pune un vas cu lapte la temperatura potrivită sub plapumă, la fel cum au făcut bunicile noastre.
ACCESAȚI GALERIA >>
