Rețetele noastre
RACUCHE CU CONFITURĂ
Faceți un aluat din 1/2 kg de făină de grâu, 2-3 grame de drojdie uscată, un vârf de sare, 1,5 linguri de zahăr și 1,5 căni de lapte călduț. Lăsați-l să stea timp de o oră, pentru a-și dubla volumul în căldură. Prăjim plăcintele. Aranjați un tort din ele, intercalându-le cu gem de cireșe.
Rețetele noastre
PRĂJITURĂ RAPIDĂ CU CIRESE
Se amestecă 2 căni de făină și 1 zahăr, 5 linguri de ulei și 2 lapte, 5 gălbenușuri și o linguriță de praf de copt. Adaugam albusuri batute. Puneți cireșele fără sâmburi în matriță. Coaceți 45 de minute la 180oC. Tăiați tortul răcit în jumătăți și traduceți-l cu friscă.
Rețetele noastre
CUBURI INSTANTANE
Umplem cupcakes-urile terminate cu frisca dulce. Decorează cu cireșe și frunze de mentă proaspete. Dacă avem mai mult timp, mai întâi putem turna jeleul de cireșe solidificat pe fundul cupcakes-urilor, le punem la frigider, iar când jeleul se răcește, punem crema.
Rețetele noastre
POLO ALBALOO - OREZ PERSIAN
Treceți cireșele prea fierte (5 pahare) printr-o sită și tocăniți cu 1/3 cană de zahăr, o linguriță de vegeta, 2 linguri de iaurt și 2 unt. Se fierbe 3 căni de orez basmati cu un vârf de turmeric. Puneți orezul cu cireșe și încălziți-l o oră. Servim de exemplu cu pui.
