Noutățile pe bază de plante pot fi un supliment valoros pentru dieta noastră.
Noutățile pe bază de plante aduse din regiuni îndepărtate ale lumii sunt uneori numite medicamente pe bază de plante pentru a sublinia importanța lor în comerț. Speciile utilizate anterior, apoi uitate, ale căror avantaje sunt acum redescoperite, sunt publicate în mod similar.
Pentru ca ierburile să devină medicamente înregistrate, este necesar să se determine cu precizie tipul și modul de acțiune al substanțelor lor active și, pe baza cercetărilor, să se confirme posibilitatea de a trata bolile cu ele. Acest lucru este consumator de timp și costisitor. Prin urmare, se întâmplă ca ierburile să fie produse în capsule sau tablete ușor de dozat, care sunt vândute nu ca medicament, ci ca aditiv alimentar care promovează sănătatea. Acestea pot completa deficiențele substanțelor importante pentru organism, dar nu depășesc doza recomandată, astfel încât să nu ne facă rău. Cu toate acestea, proprietățile curative atribuite acestora de medicina naturală nu sunt întotdeauna confirmate în cercetările științifice. Deși, atâta timp cât credem profund în puterea lor, ele se pot vindeca și ele.
Chang shan - dichroa
Dichroa febrifuga, cunoscută și sub numele de chinină chineză, este una dintre cele 50 de plante principale chinezești, asemănătoare unei hortensii. A fost o plantă împotriva malariei. Recent, halofuginonă a fost detectată în ea, blocând formarea proteinelor care favorizează formarea focarelor inflamatorii și de ajutor în bolile autoimune. Speranța este că halofuginona va contribui la dezvoltarea unui medicament care întârzie îmbătrânirea și accelerează arderea grăsimilor. Deocamdată, dicroa este recomandată în bolile autoimune ale glandei tiroide, artritei reumatoide și psoriazisului.
Rădăcină Kudzu - pueraria
Kudzu, sau rezistor de patch-uri (Pueraria montana, sau P. lobata), este un alpinist din familia fasolei, originar din Asia de Sud-Est. Crește ca buruiană, atingând aproximativ 20 m lungime. Rădăcina sa conține izoflavonoizi (inclusiv daidzeina), care pot reduce tendința către alcool, pot ajuta la migrene, menopauză și alergii. Există, de asemenea, amidon kudzu pe piață, dar este doar un agent de îngroșare.
Trandafir de piatră - purjări
Cretanul Cretanul (Cistus incanus), cunoscut sub numele de trandafir, este un arbust mediteranean scăzut care a fost recomandat ca plantă în secolul al XII-lea de către St. Hildegard din Bingen. S-a confirmat că compușii pe care îi conține, inclusiv polifenoli, cresc imunitatea și prezintă proprietăți bactericide. Este benefic atât pentru răceli, cât și pentru acnee. Infuzia sa are un gust dulce, similar cu teiul. Merită să-l bei în loc de ceai.
Acai boabe - euterpa
Fructele violete coapte (1 cm în diametru) ale palmei vegetale americane sau euterpe (Euterpe oleracea) sunt bogate în antioxidanți (polifenoli și antociani). Acestea accelerează metabolismul și ajută la pierderea în greutate. A fost promovat de prezentatorul TV american supraponderal Oprah Winfrey.
Gheara pisicii - vilcacora
Vilcacora, cunoscută și sub numele de gheara pisicii (Uncaria tomentosa), este o liană americană care creează alcaloizi specifici de indol și oxoindol. Planta avea mari speranțe în tratamentul cancerului. Studiile anterioare au arătat că activează puternic sistemul imunitar și previne degenerarea articulațiilor.
Chia - înțelept spaniol
Semințele de salvie spaniolă (Salvia hispanica), numite și chia, sunt incluse în așa-numitele superaliment. Acestea oferă o mulțime de nutrienți: proteine, fibre, grăsimi și minerale sănătoase, precum și antioxidanți și vitamine. Îmbunătățesc rezistența corpului. Consumul recomandat este de 20 g (aproximativ o lingură și jumătate) de semințe pe zi, de preferință crude. Această porție oferă doar aproximativ 100 kcal și, prin umflarea semnificativă a stomacului, suprimă pofta de mâncare.
Bine de stiut
Substanțele conținute în plante pot avea un efect benefic unul asupra celuilalt, de exemplu în medicamentele pe bază de plante, vitamina C cu flavonoide funcționează de până la 6 ori mai puternic decât sinteticul pur, iar saponinele și sărurile minerale îmbunătățesc eficacitatea glicozidelor. Cu toate acestea, compoziția cantitativă a compușilor din materia primă pe bază de plante nu este întotdeauna definită cu exactitate.
