O filarmonică neobișnuită
Această clădire, deși nu a fost încă finalizată, este pe buzele tuturor locuitorilor din Hamburg, în principal din cauza bugetului și a termenului: ambele au fost deja depășite de mai multe ori. Dar având în vedere că a fost proiectat de arhitecți celebri precum Herzog & de Meuron și faptul că va fi una dintre cele mai bine publicitate săli de concert din lume (va fi izolată de pereții clădirii și agățată de o structură specială și va așeza 2.150 de spectatori), toată lumea repede vor uita de asta. Cunoscut în mod colocvial ca Elphi (Elbphilharmonie), a fost creat ca un „cort de sticlă” deasupra unui depozit de cacao din portul Hafencity, în vechile docuri. Va fi cea mai înaltă clădire din oraș (peste 110 metri).
Distileria de gin
Un loc foarte interesant în spațiile industriale din cartierul Altona. O distilerie de gin care este fabricată doar aici ca un gin din Hamburg, dar cu influențe și inspirații din Portugalia. Oricine poate să treacă, să vadă procesul de producție, să miroasă ingredientele, să încerce ginul. Băutura include afine, coriandru, lămâi proaspete direct din Portugalia, rozmarin, ienupăr, piper, lavandă, petale de trandafir și scorțișoară. Desigur, nu toate acestea sunt ingrediente. Sticlele albe caracteristice sunt fabricate din gresie ceramică, datorită căreia gin își păstrează aromele subtile și este protejat de lumină și temperatură. Gin este fabricat în distilatoare de cupru (în imagine) special concepute pentru nevoile Gin Sul.
Hotel în port
Un hotel cu design remarcabil, care vă întâmpină cu cuvintele „Vino așa cum ești”, adică: fii tu însuți. Conceptul a fost dezvoltat de, printre altele scenograf și designer Conni Kotte, care a căutat mobilier și accesorii de epocă și a proiectat lămpi. Hafencity este un port revitalizat, deci existau containere: unul servește drept sală de conferințe (și există scaunele originale Eames de la fabrica lui Miller), în al doilea, la ultimul etaj, există o saună cu vedere la docurile vechi. Sute de marinari și-au spus poveștile, pe baza cărora au fost create propriile desene - tatuajele pe tapet în camere. De asemenea, oaspeții pot folosi gratuit biciclete și mini-autoturisme!
Clădirea de birouri originală
Este o clădire de birouri, dar merită să aruncăm o privire mai atentă asupra lacului Alster. Proiectată de studioul lui J. Mayer H. Architekten, clădirea organică se potrivește perfect în spațiul dintre oraș și parcul de lângă lac. „Ochii” ovali sunt intenționați de arhitecți să „privească” lacul și să se refere la vasele ovale cu iarbă din piața din fața clădirii. Lacul Alster este mândria Hamburgului, există o potecă pentru biciclete și joggers în jurul său, locuitorii practică aici și sporturi nautice și organizează picnicuri. Pe malul său, în partea de nord, există conace și hoteluri exclusive.
O vizită la piața de vechituri
Există multe târguri în Hamburg, dar acesta merită recomandat în special, chiar și localnicii o subliniază. Pentru că există sute de vânzători de toate naționalitățile și puteți găsi de toate: de la mobilier, până la haine și accesorii (genți, ceasuri, bijuterii, încălțăminte, vase), până la biciclete și viniluri. Există antichități, vintage, clasice din anii 70. Unele sunt în exterior și altele sunt în interior. Piața are loc în districtul răcoros Schanze, lângă străzile la modă și atmosferice din Marktstrasse și Karolinenstrasse. În fiecare sâmbătă între orele 8:00 și 16:00. Merită și poți să te târguiești. Cel mai bine este să vii primul dimineața!
Muzeul de Artă și Industrie
MKG, creat în 1874, este o adevărată bijuterie, iar colecția este cu adevărat impresionantă. Printre altele, sala de mese / cantina prezentată în fotografie a fost proiectată de Verner Panton pentru redacția „Der Spiegel” în 1969. Există o prezentare generală a designului aici, de la biedermeier, Bauhaus, art déco, designul produsului Braun la Anti-Designul italian și Apple. Un total de peste 500.000 de exponate din antichitate până astăzi.
Delicatese bio
Interesant, interior simplu premiat, printre altele. Red Dot Award în 2013. WakuWaku sunt lanțuri de magazine în care, în afară de produsele gata preparate, puteți cumpăra mese de luat masa, proaspăt făcute pe site, desigur. De asemenea, puteți să vă așezați și să mâncați un curry delicios, al cărui miros vă invită să intrați. Pentru că WakuWaku este și un restaurant cu preparate din bucătăria asiatică. Filosofia ecologică a mărcii este exprimată și în interior prin lemn brut. Ilustrațiile de perete dintr-un șir au fost create de artistul Chris Rehberger. Sârmele, nuanțele albe sunt, de asemenea, un element frumos.
Dulce Hamburg
Unii spun că există cele mai bune prăjituri din oraș. De asemenea, puteți comanda prăjiturile să meargă sau să vedeți cum sunt create de Maestrul Matthias Max. Diferite stiluri se amestecă în decor, cu o atenție specială acordată plăcilor vechi de la începutul secolului al XX-lea (pe vremuri exista o lactată) și plăcilor pictate manual pe pereți de Frau Ines. Trebuie să încercați cookie-urile!
Pentru cumpărături la proprietatea …
Cumpărați cu genti și portofele din piele lucrate manual (în principal pentru bărbați) conectate la o cafenea. Cafeaua de la un prăjitor local este gratuită, dar dacă aruncăm câțiva euro în pușculița barului, aceștia vor merge la o fundație care organizează mâncare pentru persoanele fără adăpost. Proprietatea primului magazin mama? a fost înființată la Amsterdam, compania a fost fondată de doi prieteni, designeri: Peter Teo și Richard Chamberlain. Inițial, au dorit să creeze un model nou, de înaltă calitate, al unei serviete clasice din piele. Numele mărcii a fost menit să fie anti-branding, ceea ce înseamnă că fiecare geantă aparține proprietarului, nu a mărcii. Magazinul are, de asemenea, ceasuri Uniform Wares și Fromanteel, caiete japoneze și alte obiecte mici care merită aruncate într-o geantă de piele.
Concept Store Minimarkt
După o delicioasă cafea și prăjituri în Herr Max, pe strada următoare, merită să vizitați Minimarkt. Este un concept store cu accesorii pentru casă, accesorii inteligente pentru copii și haine. Există, de asemenea, parfumuri și portofele de la Comme des Garçons și papuci Glerups. Deși magazinul este mic, veți găsi aici o mulțime de articole interesante de la designeri renumiți. Arne Jacobsen, By Lassen, Wood Wood, Normann Copenhagen, Ferm Living, Henrik Vibskov, Malin + Goetz …
Un hotel care promovează reciclarea
O combinație între un hotel de tip boutique și un hostel. Există camere duble, dar și camere cu 6 paturi (prețuri pentru fiecare buget). Într-una dintre ele, Rock Star Suite, șase paturi pot fi ascunse inteligent, iar în locul lor poate fi amenajată o scenă, luminile aprinse și un spectacol privat. Locație strălucitoare în cartierul Schanze, chiar lângă baruri, restaurante și buticuri. O mare parte a decorului este realizată din materiale reciclate (roabele ca scaune, un perete din sticle de plastic). Inspirațional! Interioarele confortabile au fost proiectate de Armin Fischer și Judy Hänel (Dreimeta). Acest loc este plin de viață. Atmosfera este primitoare (serviciu relaxat, pâine proaspătă cu nutella pe recepție gratuit), concerte live, dar puteți lucra și în holul confortabil.
Restaurant Ban
Ban este prieten vietnamez. Și doar trei prieteni au creat acest loc. Trebuia să fie relaxat și la prețuri accesibile. Și este așa: mâncăruri vietnameze după rețetele uneia dintre bunicile proprietarilor, fără glutamat monosodic. Mâncare delicioasă făcută din ingrediente proaspete. Proprietarul, Hoai, în cooperare cu soțul ei, arhitect, a creat, de asemenea, un design interior cu un dragon de neon pe tavan. Betonul este încălzit de lumini roșii și flori proaspete.
W
Numele complet al magazinului este Wie es Euch gefällt, care înseamnă „Așa cum îți place”. Și îmi place foarte mult, pentru că decorul este interesant, iar sortimentul include haine frumoase, pantaloni, pantofi și accesorii, dar și articole de uz casnic. Proprietarul, Nina, la început și-a vândut propriile modele și mai mulți tineri designeri, iar când locul a devenit popular, a prezentat și designeri scandinavi. Există, printre altele Samsře Samsře, Doar femeie, a doua femeie, MbyM, Sessun, Wunderwerk, Anecdote, Twist & Tango, O my Bag Amsterdam, My My Copenhagen.
Muzeul de fotografie
Deichtorhallen, construit în anii 1911-1914 ca o sală de piață, funcționează din 2005 ca muzeu, sau mai degrabă o casă de fotografie și Muzeul de artă contemporană (sala a doua). Este cel mai mare spațiu expozițional permanent din Europa! Halele sunt situate într-o zonă cunoscută sub numele de „milă artistică” datorită proximității galeriilor concentrate între Gara principală și HafenCity. Pe lângă expoziții extraordinare, o colecție impresionantă, există și o librărie, o bibliotecă și restaurantul Fillet of Soul.
Delicatessen Mutterland
Delicatese combinate cu o cafenea. Mutterland înseamnă patrie, iar mutter înseamnă mamă și este aici, la fel ca la mama. Mic dejun și brunch delicios, proaspăt, prăjituri de casă, cafea parfumată și servicii calde și prietenoase. Produse de la furnizori locali (proprietarul testează și caută cei mai buni producători de trei ani). În magazin, putem alege, de exemplu, 30 de tipuri de sare, 20 de tipuri de muștar, uleiuri de măsline aromate, marmelade, chutneys și diverse dulciuri și ceaiuri. Mutterland are două locații în Hamburg, cea mai mare este la 200 de metri de Gara Centrală.
