Bogusław Deptuła
Critic și istoric al artei, curator de expoziții, dealer de artă, jurnalist, pasionat de bucătărie și bucătar autodidact; autor al numeroaselor texte despre artă, literatură și mâncare, incl. „Literatura din bucătărie”.
Stefan Paruch
Există multe astfel de locuri, evenimente, oameni, picturi, desene și multe, multe alte lucruri în lume cărora nu le acordăm o atenție specială. Probabil că au un avantaj în percepția noastră asupra lumii. De ani de zile, Stefan Paruch încearcă în mod constant să ne atragă privirea asupra unui număr mare de tipuri de picturi și imagini, de obicei trecute cu vederea, desene și gravuri, cu alte cuvinte, tot felul de ilustrații care, deși aproape se învârt printre noi, nu ne atrag atenția. Ștefan s-a concentrat în special pe enciclopedii și manuale, diverse redesene, diagrame și altele asemenea, „imagini mai mici” și le-a făcut subiectul picturilor sale mai mari. El îi pictează cu fidelitate, dar le dă sens și greutate arbitrare,deși prototipurile nu au avut niciodată un astfel de caracter și nu s-au putut baza pe obținerea unui astfel de rang.
Această alegere a subiectelor implică următoarea consecință a culorilor de obicei foarte limitate, reduse: gri, verde și albastru domină aici. Prin urmare, nici în această chestiune nu există artificii colorate, cu atât mai mult se concentrează pictorul asupra subiectului însuși, asupra iconografiei modeste, forme neobișnuite în pictură.
- Imaginea are un potențial unic de a spori semnificațiile - spune Stefan Paruch. - Fiecare motiv de pe pânză capătă un caracter unic. Devine important. Îmi place să fiu cu poze, pentru că atunci am ocazia să fiu cu fragmente de realitate mai mare. Pictura ne oferă posibilitatea de a experimenta o stare specială de unicitate care nu este dată altor domenii ale artei.
