Cămara a fost o cameră subestimată timp de mulți ani, dar recent a apărut din ce în ce mai des în desenele arhitecturale. Acesta este un semn că casa noastră și modul nostru de viață se schimbă.
Deși nu este dificil să cumpărăm produse de bază într-un magazin din apropiere, de obicei cumpărăm vrac în supermarketuri, așa că aducem acasă o mulțime de produse deodată. Între timp, bucătăriile, chiar parțial deschise spre sufragerie și sufragerie, sunt foarte populare. Unde să păstrați din supermarket aprovizionarea cu sucuri, apă minerală, chipsuri, cutii și pungi cu alimente pentru animale? În cazul în care bucătăria nu este o cameră închisă, separată, ci face parte din zona de living a casei, ne pasă în special să o menținem în ordine.
În astfel de bucătării deschise elegante, încercăm să limităm numărul de mobilă și electrocasnice la minimul necesar pentru a nu aglomera interiorul cu dulapuri, dulapuri și rafturi. Datorită acestui fapt, interiorul devine mai frumos, dar există din ce în ce mai puțin spațiu pentru produse alimentare și ghivece și tot mai multe cutii, pungi și cutii … Cămară se dovedește a fi de neprețuit atunci - mult mai convenabilă decât cele mai sofisticate dulapuri de bucătărie. De obicei, se dovedește a fi o cameră mult mai ieftină, în general, decât locul din dulapurile de bucătărie - este suficient să comparați prețurile mobilierului elegant de bucătărie cu prețul rafturilor obișnuite, care într-o cămară sunt complet suficiente.
Pentru pachete, ghivece și conserve
Cămară nu trebuie să fie o cameră mare, dar să nu exagerăm cu miniaturizarea - este puțin probabil ca o gaură mică sub scări cu o suprafață de un metru pătrat și jumătate să fie confortabilă, deoarece este dificil să vă mișcați în ea.
În cămară, merită să aveți câteva rafturi mai adânci pe care să puneți oale mai puțin folosite, o cantitate de apă minerală sau o tavă de copt cu prăjitură proaspăt coaptă. Pentru produsele și conservele mai mici, vor fi utile rafturi mai înguste, pe care este mai ușor să păstrați ordinea. Dacă ne place să stocăm alimente congelate, în special cu fructe și legume din propria grădină, sau intenționăm să păstrăm mai mult timp, de exemplu, baghete sau altă pâine sau carne, merită să oferim un loc pentru un congelator în cămară (dimensiunile medii ale unui congelator sunt de 60 × 60 cm).
Unde să localizezi cămara?
Este convenabil să aveți o cămară lângă bucătărie, de preferință cu o intrare din aceasta din urmă - dacă nu afectează în mod negativ aspectul său, nu face dificilă amenajarea mobilierului sau separarea inutilă a secvenței tehnologice. Dacă ar trebui să se întâmple asta, ar fi mai bine să plasați intrarea cămării în hol. Camara ar trebui, de asemenea, să fie amplasată cât mai aproape posibil de intrarea în casă, astfel încât pachetele grele cu apă sau lapte să poată fi transportate în cel mai scurt mod posibil.
Temperatura în cămară
Crearea condițiilor ideale pentru depozitarea alimentelor nu este deloc ușoară. Pentru ca cămara să își îndeplinească cât mai bine sarcinile, ar trebui să fie rece, uscată, întunecată și bine ventilată. Cea mai mare problemă este asigurarea temperaturii potrivite în acest interior - optimul este de 10-15 ° C. Cu toate acestea, sistemele de dispozitive care mențin o temperatură constantă în camere nu sunt soluții la scara unei case unifamiliale.
Într-o casă unifamilială obișnuită, este suficient să aranjați cămara într-o cameră neîncălzită, separată de restul încăperilor calde de pereți care sunt cât mai bine izolați termic. Pentru a nu se încălzi de la soare, ar trebui să fie situat în partea de nord - cea mai răcoroasă a casei.
Când ar trebui să decideți să o creați?
Pentru ca cămara să își îndeplinească foarte bine funcțiile, cel mai bine este să îi oferiți un loc în etapa de proiectare.
Apoi puteți încerca să găsiți cea mai bună locație - în partea de nord a casei și la peretele exterior și să o înconjurați cu pereți care asigură o izolare termică mai bună. Modernizarea unei case vechi este o oportunitate aproape la fel de bună pentru a amenaja o cămară confortabilă. Atunci nu merită să renunțăm la cămară, chiar dacă nu avem spațiu la peretele nordic. Poate fi folosit pentru un colț întunecat al casei de unde încălzirea poate fi deconectată. De asemenea, o astfel de cămară va economisi spațiu în părți mai reprezentative ale casei și va ajuta la menținerea bucătăriei ordonată.
Cum se rezolvă problema ventilației din cămară?
Cămara trebuie să fie bine ventilată. În caz contrar, în loc de o cameră confortabilă pentru mâncare, vom avea un ambalator cu miros neplăcut.
Există diferite moduri de a rezolva problema ventilației:
- O conductă separată de ventilație este cea mai bună soluție. Dacă clădirea are un etaj și, prin urmare, coșul de fum nu este ridicat, schimbul de aer poate fi susținut de un ventilator electric situat la intrarea conductei.
- O fereastră mică, deși nu este necesară în această încăpere, poate fi utilă pentru ventilație - atunci merită să instalați orificii speciale de aer în ea sau să alegeți tâmplăria ferestrei cu posibilitatea de a desigila.
- Dacă nu există fereastră și dorim să furnizăm cămară aer proaspăt, se pot realiza două deschideri de 14 × 14 cm sau 200 mm în diametru cu plase de siguranță în partea centrală a peretelui exterior - una la o înălțime de aproximativ 30 cm deasupra podelei, cealaltă la aproximativ 30 cm de tavan. Nu ar trebui să fie închise în dulapuri, apoi vor asigura un schimb adecvat de aer în cameră.
- Dacă amenajăm o cămară într-o casă deja existentă, unde nu există un loc special pentru aceasta lângă peretele exterior, aceasta poate fi ventilată indirect prin bucătărie, amintindu-ne că temperatura din ambele camere va fi aceeași atunci - destul de ridicată pentru o cămară. Veți avea nevoie de o deschidere sub tavan în peretele care leagă ambele camere și o grilă de ventilație în ușă. Există o condiție - bucătăria trebuie să aibă un sistem de ventilație eficient și eficient.
